Molcajete asado

MOLCAJETE ASADO preparado JUGO MAGGI®.

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  • Total: 55min
    Preparación: 30min
    Cocción: 18min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/4 Cucharadita de Kirkland Signature Pimienta Malabar Molida Gruesa
  • 4 Limones (su jugo)
  • 400 Gramos de Arrachera marinada Kirkland cortada en fajitas
  • 1 Pieza de Chorizo rebanado (150 g)
  • 1 Elote cortado en 4 trozos
  • 3 Cebollas cambray desinfectadas
  • 2 Chiles de árbol
  • 3 Rebanadas de Queso panela
  • 3 Aguacates
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la Kirkland Signature Pimienta Malabar Molida Gruesa y el jugo de limón; agrega la Kirkland Signature Arrachera marinada con el chorizo, el elote, las cebollas, los chiles y el queso panela. Cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos.

  2. Asa

    Asa los ingredientes marinados hasta que doren ligeramente. Mezcla los aguacates con la Media Crema NESTLÉ® y el consomé de pollo.

  3. Acomoda

    Acomoda en el molcajete la arrachera, el chorizo, las cebollas, los chiles y el queso panela. Acompaña con el guacamole y disfruta.

Tips

Consejo culinario: Puedes acompañar tu molcajete con una crema de frijol.

Utensilios

  • Utensilio Nevera
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 553kcal = 2,312kj /por porción

  • 0.16 Azúcar añadido
  • 32.83 (mg) Colesterol
  • 46.77 (mg) Magnesio
  • 552.63 Kcal Energía
  • 329.81 (mg) Calcio
  • 31.48 (g) Proteina
  • 1.21 (mg) Hierro
  • 576.23 (mg) Potasio
  • 62.68 (mcg) Folato Alimentario
  • 20.09 (mg) Vitamina C
  • 164.83 IU Vitamina A
  • 1.19 (mg) Vitamina E
  • 22.01 (g) Carbohidratos
  • 7.19 (g) Azúcares
  • 4.46 (g) Fibra
  • 2,528.58 (mg) Sodio
  • 38.95 (g) Grasas
  • 19.52 (g) Grasas saturadas
  • 0.47 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
31.5g / 23%
Carbohidratos
22g / 15%
Grasas
38.9g / 62%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Las cebollas aportan fibra a tu dieta.

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