Molcajete asado
  • Total

    55
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Molcajete asado

Por Aranza Gavia

MOLCAJETE ASADO preparado JUGO MAGGI®.

Utensilios

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    Sartén

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    Espátula

  • srh_media_1745323404

    Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/4 Cucharadita de Kirkland Signature Pimienta Malabar Molida Gruesa
  • 4 Limones (su jugo)
  • 400 Gramos de Arrachera marinada Kirkland cortada en fajitas
  • 1 Pieza de Chorizo rebanado (150 g)
  • 1 Elote cortado en 4 trozos
  • 3 Cebollas cambray desinfectadas
  • 2 Chiles de árbol
  • 3 Rebanadas de Queso panela
  • 3 Aguacates
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la Kirkland Signature Pimienta Malabar Molida Gruesa y el jugo de limón; agrega la Kirkland Signature Arrachera marinada con el chorizo, el elote, las cebollas, los chiles y el queso panela. Cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos.

Asa

  • 2.Asa los ingredientes marinados hasta que doren ligeramente. Mezcla los aguacates con la Media Crema NESTLÉ® y el consomé de pollo.

Acomoda

  • 3.Acomoda en el molcajete la arrachera, el chorizo, las cebollas, los chiles y el queso panela. Acompaña con el guacamole y disfruta.
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Carbohidratos 21.6 g
Energía 562.2 kcal
Grasas 39.8 g
Fibra 4.5 g
Proteína 32.2 g
Grasas saturadas 19.7 g
Sodio 2517.5 mg
Azúcares 6.9 g

Consejo nutricional

Las cebollas aportan fibra a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes acompañar tu molcajete con una crema de frijol.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

63 39.8g / 63%
15 21.6g / 15%
22 32.2g / 22%
28 562.2g / 28%
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