Arroz con Frutos Secos

  • Total

    40

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Arroz con Frutos Secos

Por Noé Medina

Aprende cómo hacer DELICIOSO ARROZ con FRUTOS SECOS, una mezcla perfecta de sabores y texturas, ideal como acompañamiento saludable y lleno de energía.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas de agua
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 1/2 Cucharadas de consomé de vegetales, en polvo
  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Taza de arroz, remojado en agua caliente y escurrido
  • 1/4 Pieza de cebolla
  • 1 Bolsa de Nutty Berry Mix NATURE'S HEART® (170 g)
  • 1/2 Taza de calabaza, cortada en cubos
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

  • 1.Licúa el agua, la cebolla, el ajo y el consomé de vegetales. Calienta el aceite y fríe el arroz hasta que dore ligeramente; mueve constantemente para evitar que se queme.
  • 2.Vierte lo que licuaste, agrega la calabaza; mezcla. Tapa y cocina a fuego bajo por 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
  • 3.Agrega el Nutty Berry Mix NATURE'S HEART®, mezcla y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 22.3 g
Energía 196.9 kcal
Grasas 9.7 g
Fibra 2.2 g
Proteína 4.6 g
Grasas saturadas 0.8 g
Sodio 52.7 mg
Azúcares 6.1 g

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de potasio.

TIP

Puede sustituir la calabaza por berenjena.

Consejo culinario

Si quieres hacer un arroz rojo, a lo que vas a licuar añade 3 jitomates.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

45 9.7g / 45%
46 22.2g / 46%
9 4.6g / 9%
9 196.8g / 9%

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