d

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4

Tacos de Atropellado Comida Mexicana

Por Mariana Ortega

Con el toque único de CONSOMATE® prepara esta deliciosa receta tradicional mexicana ideal para compartir en familia durante el almuerzo.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 150 Gramos Carne seca
  • 3 Piezas Chile serrano
  • 4 Piezas Jitomate cortado en cubos
  • 1 Cubo Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Taza Agua
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¡A cocinar!

Freír

  • 1.En una sartén con el aceite caliente, fríe la cebolla hasta que esté transparente.

Agregar

  • 2.Agrega la carne seca y cocina por 5 minutos hasta que dore; añade los chiles picados, el jitomate, el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® previamente disuelto en el agua, mezcla y cocina por 5 minutos más a fuego bajo.

Ofrecer

  • 3.Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 7.4 g
Energía 195.9 kcal
Grasas 12.6 g
Fibra 1.4 g
Proteína 13.4 g
Grasas saturadas 4.5 g
Sodio 1440 mg
Azúcares 5.4 g

Consejo nutricional

El chile tiene vitamina C, la cual ayuda a mejorar la absorción del hierro.

Consejo culinario

Si deseas que los chiles piquen menos, retira las venas y las semillas antes de picarlos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

58 12.5g / 58%
15 7.3g / 15%
27 13.4g / 27%
9 195.9g / 9%

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

Axel recetas
08.02.2022

facil

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