Atún con brocoli

¿Buscas una receta fácil y rápida? Prepara un rico ATÚN con BRÓCOLI preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 23 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Mantequilla reducida en grasa
  • 1 Taza de Brócoli descongelado
  • 1 Lata de Champiñones enlatados escurridos
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
  • 1 Cubo de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
  • 2 Latas de Atún enlatado en agua escurrido
  • 3 Cucharadas de Cacahuates

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  En una sartén calienta la mantequilla, fríe el brócoli y los champiñones por 5 minutos. Reserva.

Agrega

  • 2.  Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en grasa, la fécula de maíz y el consomé de pollo, cocina hasta que espese un poco la salsa. Mezcla con el atún, decora con los cacahuates, el brócoli y el champiñón.

Ofrece

  • 3.  Sirve caliente.

Consejo nutritional

Consume brócoli por su aportación de vitamina C.

*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

Consejo culinario

Puedes acompañar con galletas saladas.