Intermedio
Consejo nutritional
Las peras son naturalmente ricas en vitaminas C y K, así como en nutrientes tales como el cobre.
Ingredientes
- 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 190 g
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® 190 g
- 30 Gramos Naranja ralladura
- 1 Lata Chile chipotle
- 4 Piezas Baguette integrales, cortadas por la mitad
- 1/4 Pieza Col morada fileteada
- 300 Gramos Jamón de pavo rebanadas
- 3 Piezas Pera partidas en gajos
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licúa el queso crema junto con la Media Crema NESTLÉ®, la ralladura de naranja y el chile chipotle; reserva.
Formar/Servir
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2. En la base de la baguette unta un poco del aderezo, coloca jamón, pera y col morada, cubre con la tapa y disfruta.
Consejo culinario
Podemos dejar las peras remojando 3 minutos en agua fría con unas gotas de limón para evitar que se oxiden. Acompaña con chips de betabel.