Carbohidratos | 18.9 g |
Energía | 574.9 kcal |
Grasas | 46.8 g |
Fibra | 2.2 g |
Proteína | 21.5 g |
Grasas saturadas | 17.6 g |
Sodio | 1246.5 mg |
-
Total
41 -
dificultad
Fácil -
costo
Balón de Carnes Frías
Por Aranza Gavia - Ricardo Manzanares
Prepara para ver el partido una deliciosa botana, un BALÓN de CARNES FRÍAS con el rico sabor de Jugo MAGGI®, y disfruta con amigos y familia.
Utensilios
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Bandeja de horno
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Sartén
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Espátula
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Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Paquete de Tocino picado finamente (250 g)
- 1/4 Pieza de Cebolla picada finamente
- 1 Pieza de Chorizo cortado en cubos (150 g)
- 2 Piezas de Chile serrano cortados en rodajas
- 1 Paquete de Salami picado finamente (100 g)
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 1/2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Bolsa de Cacahuates japoneses enchilados y molidos (100 g)
- 100 Gramos de Queso Chihuahua cortado en tiras delgadas
- 10 Galletas saladas
- 10 Galletas integrales
- 10 Piezas de Pan tostado mini
- 2 Ramas de Apio desinfectado y cortado en bastones
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¡A cocinar!
Fríe
- 1.Fríe el tocino con la cebolla hasta que el tocino esté ligeramente dorado; retira el exceso de grasa. Añade el chorizo, los chiles, el salami y cocina hasta que cambien de color; deja enfriar.
Mezcla
- 2.Mezcla la preparación anterior con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el queso crema hasta integrar por completo.
Prepara
- 3.Forma un balón de fútbol americano con la mezcla anterior y refrigera por 15 minutos. Cúbrelo con los cacahuates, forma las costuras del balón con las tiras de queso; acompaña con las galletas saladas, las galletas integrales, el pan tostado y los apios. Ofrece.
Consejo nutricional
El queso aporta fósforo.
Consejo culinario
Puedes añadir chile habanero o manzano para un sabor más picante.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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