Banana foster
Banana foster hecha con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
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Total: 50minPreparación: 40minEspera: 10min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Preparar
Prepara el asador a fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). Con ayuda de una brocha barniza cada mitad de plátano con la mantequilla, coloca los plátanos en el asador a fuego medio directo con la cáscara hacia arriba de 2 a 3 minutos sin voltear. Retíralos del asador y deja enfriar.
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Retirar
Retira la cáscara de los plátanos y corta en cuartos. En una sartén a fuego medio directo, incorpora la mantequilla, el azúcar, la canela y la nuez moscada, cocina por 2 minutos moviendo constantemente para evitar que se queme; incorpora el ron, el licor y los plátanos; cocina por 3 minutos más.
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Servir
Sirve los plátanos, baña con la salsa de mantequilla, acompaña con el helado y el Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil.
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Consejo culinario
Puedes preparar los plátanos y la salsa en una sartén cocinándolos a fuego medio.
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Consejo nutricional
El plátano es una fruta con alto contenido de potasio, lo cual ayuda a evitar los calambres.
Utensilios
- Cuchara
- Sartén
Información nutricional: 503kcal = 2,104kj /por porción
- 11.75 (tbsp) Azúcar añadido
- 27.63 (mg) Magnesio
- 502.94 Kcal Energía
- 129.61 (mg) Calcio
- 3.57 (g) Proteina
- 0.30 (mg) Hierro
- 318.04 (mg) Potasio
- 15.59 (mcg) Folato Alimentario
- 5.23 (mg) Vitamina C
- 135.93 IU Vitamina A
- 0.80 (mg) Vitamina E
- 68.82 (g) Carbohidratos
- 60.33 (g) Azúcares
- 1.77 (g) Fibra
- 95.68 (mg) Sodio
- 19.63 (g) Grasas
- 10.47 (g) Grasas saturadas
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