| Carbohidratos | 118 g |
| Energía | 560.3 kcal |
| Grasas | 7.1 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 8.9 g |
| Grasas saturadas | 4.6 g |
| Sodio | 126.7 mg |
| Azúcares | 59.5 g |
-
Total
40 -
dificultad
Fácil -
costo
Banana Sago
Por Tania Torres
Dale un toque diferente a tus postres y prepara esta receta de BANANA SAGO preparado con Leche Condensada LA LECHERA®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Litro de agua
- 2 Tazas de tapioca, remojada en agua caliente durante 30 minutos y escurrida
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Plátanos, cortados en rodajas
- 6 Hojas de menta, desinfectada
- 6 Cerezas en almíbar, escurridas
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¡A cocinar!
- 1.Calienta el agua hasta que hierva, agrega la tapioca y cocina por 20 minutos a fuego alto.
- 2.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y 2 plátanos. Baja el fuego, vierte lo que licuaste y cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente; deja enfriar.
- 3.Sirve, decora con el resto del plátano, las hojas de menta y las cerezas. Ofrece.
Consejo nutricional
El plátano aporta potasio.
Consejo culinario
Si quieres que los plátanos no maduren tan rápido y se conserven por más tiempo, con un trozo de papel aluminio envuelve el tallo de la penca de los plátanos.
TIP
Puedes sustituir el plátano por mango.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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