Banderilla de chocolate

Banderillas de plátano con chocolate

BANDERILLAS DE PLÁTANO CON CHOCOLATE preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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Total: 57min

Preparación: 25min

Cocción: 30min

Servir: 2min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Taza de Harina para hot cakes
1/2 Taza de Agua mineral
1 Cucharada de Esencia de vainilla
4 Plátanos cortados por la mitad
8 Palillos de madera para paletas
Aceite de maíz para freír
1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (90 g)
1 1/2 Barras de Chocolate amargo troceado (150 g c/u)
1 Cucharada de Mantequilla
1/2 Taza de Nuez picada
8 Palillos de madera para banderillas

Instrucciones

Mezcla

Mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina de hot cakes y el agua mineral. Inserta los palitos de madera en cada mitad de plátano y cúbrelos con la mezcla anterior.
Fríe

Calienta el aceite y fríe los plátanos hasta que estén ligeramente dorados. Colócalos sobre papel absorbente, deja enfriar y reserva.
Sirve

Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con el chocolate y la mantequilla; mezcla hasta integrar por completo. Cubre la mitad de las banderillas con la salsa de chocolate y un poco de nuez picada. Ofrece.
Consejo culinario

Puedes decorar con una combinación de pistaches, cacahuates y almendras picadas.
Consejo nutricional

Si añades frutas en la preparación de tus postres aumentas el contenido de vitaminas, minerales y fibra de tus platillos.

Utensilios

Cazo
Batidora
Toalla de papel
Sartén
Espátula

Información nutricional: 534kcal = 2,234kj /por porción

4.99 (tbsp) Azúcar añadido

90.80 (mg) Magnesio
534.00 Kcal Energía
187.50 (mg) Calcio
7.87 (g) Proteina
2.52 (mg) Hierro
531.13 (mg) Potasio
22.38 (mcg) Folato Alimentario
5.49 (mg) Vitamina C
58.25 IU Vitamina A
0.21 IU Vitamina D
2.46 (mg) Vitamina E
46.79 (g) Carbohidratos

4.80 (g) Fibra
186.43 (mg) Sodio
36.01 (g) Grasas
11.54 (g) Grasas saturadas

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