Brochetas de Choco - Plátano

Name: Brochetas de Choco - Plátano
Prep time: 4 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Huevo; 2 Cucharadas de mantequilla sin sal y fundida; 1 Cucharadita de esencia de vainilla; 3/4 De taza de harina para Hot Cakes GAMESA®; 1 Cucharada Cocoa; Aceite en aerosol; 2 Plátanos; 6 Palitos de madera para brocheta; 1 Manzana verde; 1 Taza de fresas; 6 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; 1/4 De taza de nuez

Para ese antojo del día, prepara unas BROCHETAS de CHOCO PLÁTANO preparados con CARNATION® CLAVEL®, harina para HOT CAKES y LA LECHERA®.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 20 min

Utensilios

Batidora

Cazo

Sartén

Espátula

Ingredientes

3/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Huevo
2 Cucharadas de mantequilla sin sal y fundida
1 Cucharadita de esencia de vainilla
3/4 De taza de harina para Hot Cakes GAMESA®
1 Cucharada Cocoa
Aceite en aerosol
2 Plátanos cortados en rodajas
6 Palitos de madera para brocheta medianos
1 Manzana verde cortada en cubos
1 Taza de fresas desinfectadas y cortadas en mitades
6 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
1/4 De taza de nuez picada

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

1. Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la Harina para Hot Cakes GAMESA® y la cocoa.

Cocina los plátanos

2. Calienta una sartén y agrega un poco de aceite en aerosol. Cubre las rodajas de plátano con la mezcla anterior y cocina por ambos lados; repite hasta terminar con la preparación.

Forma las brochetas

3. Inserta de forma alterna en los palitos de brocheta, los hot cakes, los cubos de manzana y las fresas; decora con la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil, la nuez y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
296.4 kcal = 1,238kj /por porción

Carbohidratos	45.7 g
Energía	296.4 kcal
Grasas	11.2 g
Fibra	3.4 g
Proteína	6.1 g
Grasas saturadas	4 g
Sodio	59.9 mg
Azúcares	26.2 g

Brochetas de Choco - Plátano