![Espinazo de cerdo en salsa roja Espinazo de cerdo en salsa roja](/sites/default/files/styles/crop_recipe_card/public/srh_recipes/3839f534c2c0cd9fe1814e526f3a4485.jpg.webp?itok=z1t9BGZp)
Intermedio
17 min
233.2 kcal = 975kj /por porción
Carbohidratos | 3.9 g |
Energía | 233.2 kcal |
Grasas | 15.3 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 20.3 g |
Grasas saturadas | 4.6 g |
Sodio | 848.3 mg |
Azúcares | 1.3 g |
El chile serrano aporta vitamina A.
Evitar tener por tiempo prolongado en refrigeración la carne de res, de lo contrario el color será más intenso, perderá humedad y al cocinarla se encogerá.