| Carbohidratos | 17.2 g |
| Energía | 203.2 kcal |
| Grasas | 13.6 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 3.7 g |
| Grasas saturadas | 8 g |
| Sodio | 101.8 mg |
| Azúcares | 14.5 g |
-
Total
30 -
dificultad
Intermedio -
costo
Bombones de frambuesa y chocolate
Por Tatiana Romero
Prepara unos bombones de frambuesa y chocolate con LA LECHERA®
Ingredientes
Porciones: 14
- 2 Paquetes Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)
- 1 Taza Frambuesas
- 7 Gramos Grenetina hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Barra Chocolate semiamargo en trozos (150 g)
- 3 Hojas Menta fresca desinfectadas
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¡A cocinar!
Bate
- 1.1.- Bate el queso crema hasta suavizar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y continúa batiendo hasta integrar, añade la grenetina previamente disuelta con la batidora encendida.
Coloca
- 2.2.- Coloca un poco de la mezcla en moldes para hacer hielo, frambuesas y cubre con más mezcla; congela durante una hora.
Funde
- 3.3.- Funde el chocolate en el microondas en intervalos de 10 segundos moviendo entre cada uno. Desmolda los bombones y cúbrelos con el chocolate fundido. Refrigera y decora con hojas de menta.
Consejo nutricional
Toma agua diariamente.
Consejo culinario
Coloca un poco de mantequilla al derretir el chocolate para que al enfriar, la cobertura quede brillosa.
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