Fácil
10 min
Consejo culinario
Hierve de 3 a 4 veces las hojas de jamaica cambiando el agua en cada cocción para evitar un sabor ácido en la botana.
Consejo nutricional
La jamaica aporta vitamina C.
Ingredientes
- 4 Tazas de flor de jamaica cocida y escurrida
- 1 Taza de azúcar
- 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 8 Cucharadas de salsa picante
- 4 Limones su jugo
- 2 Cucharadas de chile en polvo
¡A cocinar!
Cocina en la freidora de aire
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1. Cocina la flor de jamaica con el azúcar a fuego medio durante 7 minutos moviendo constantemente. Con ayuda de unas pinzas, colócalas en la freidora de aire y hornea a 170 °C por 10 minutos; deja enfriar.
Prepara la salsa
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2. Para la salsa brava, mezcla el Jugo MAGGI®, la salsa picante y el jugo de limón.
Agrega un toque de chile
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3. Sirve la botana de jamaica con la salsa brava y decora con el chile en polvo; ofrece.