4 porciones
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Fácil
882,16 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Taza Queso Chihuahua rallado
  • 1 Cucharadita Ajo en polvo
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 400 Gramos Camarones cocinados limpio
  • 1 Pieza Chile habanero molido
  • 1 Paquete Tostadas (150 g)
  • 2 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 1/2 Pieza Ajo picado finamente
  • 1 1/2 Cucharada Mantequilla
  • 2 Tazas Champiñones limpios, cortados en cubos
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Preparación

  • 1 En una sartén derrite la mantequilla, agrega la cebolla y el ajo mueve constantemente, agrega los champiñones cuece por 5 minutos.
  • 2 Añade los camarones y cuece por 3 minutos más, vierte la Media Crema NESTLÉ®, el chile habanero, sazona con la cebolla en polvo; mezcla perfectamente y cuece a fuego bajo.
  • 3 Incorpora el queso hasta que se derrita y ofrece.
  • 4 Fríe los champiñones en mantequilla y unas cucharadas de aceite de oliva por separado. Fríe de uno en uno para que doren bien y resalte su sabor. Sazona con sal y pimienta negra. Recuerda descongelar el camarón en el refrigerador una noche antes de utilizarlo.
  • 5 Los camarones son buena fuente de flúor, el cual forma parte de huesos y dientes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 513,55
  • Total de carbohidratos (g)  : 69,06
  • Colesterol (mg)  : 239,66
  • Energía (Kcal)  : 882,16
  • Grasas totales (g)  : 32,58
  • Fibras dietarias totales (g)  : 11,15
  • Hierro (mg)  : 5,69
  • Proteínas (g)  : 49,26
  • Sodio (mg)  : 855,27
  • Grasas saturadas (g)  : 20,75
  • Azúcares totales (g)  : 14,69
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 11,83