8 porciones
Porciones
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Fácil
178.51 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Cucharada Sal
  • 1/2 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharada Ajo en polvo
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Sobre NESTEA® Té negro sabor a limón
  • 1 Pieza Pechuga de pollo sin hueso, sin piel, en cubos grandes
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 500 Gramos Champiñones
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Preparación

  • Forma las brochetas insertando el pollo y los champiñones en los palillos. Mezcla el agua con el NESTEA® Té Negro Soluble Sabor a Limón, agrega la cebolla y ajo en polvo, la sal, Salsa de Soya MAGGI®, Sazonador Líquido MAGGI®, y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para marinar en refrigeración por una hora. Saca del refrigerador y lo que sobre de la marinada, calientalo y deja que se reduzca y utilizalo como salsa.
  • En una sartén, calienta las brochetas agregando un poco de la marinada y cocina hasta que se doren por ambos lados. Ofrece. Extras: palillos para brocheta.
  • Deja reducir la salsa y puedes agregar un poco de jugo de naranja, dándole así un sabor diferente.
  • Recuerda que la pechuga de pollo contiene menor cantidad de grasa que las piezas de pollo, por lo que puede ayudar a cuidar tu salud.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 18.59
  • Total de carbohidratos (g)  : 5.17
  • Colesterol (mg)  : 91.25
  • Energía (Kcal)  : 178.51
  • Grasas totales (g)  : 2.1
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.38
  • Hierro (mg)  : 2.63
  • Proteínas (g)  : 29.35
  • Sodio (mg)  : 443.09
  • Grasas saturadas (g)  : 0.7
  • Azúcares totales (g)  : 1.12
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.39

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