dificultad
Fácil
costo

Brochetas de pollo

Name: Brochetas de pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Taza Agua; 1/2 Sobre NESTEA® Té negro sabor a limón; 500 Gramos Champiñones; 1 Pieza Pechuga de pollo; 1/2 Cucharada Cebolla en polvo; 1/2 Cucharada Ajo en polvo; 1/4 Cucharada Sal; 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®; 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®; 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Por Mariana Ortega

Brocheta de pollo estilo japones asada en sarten con salsa agridulce.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 8

1 1/2 Taza Agua
1/2 Sobre NESTEA® Té negro sabor a limón
500 Gramos Champiñones
1 Pieza Pechuga de pollo sin hueso, sin piel, en cubos grandes
1/2 Cucharada Cebolla en polvo
1/2 Cucharada Ajo en polvo
1/4 Cucharada Sal
2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

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¡A cocinar!

Preparar

1.Forma las brochetas insertando el pollo y los champiñones en los palillos. Mezcla el agua con el NESTEA® Té Negro Soluble Sabor a Limón, agrega la cebolla y ajo en polvo, la sal, Salsa de Soya MAGGI®, Sazonador Líquido MAGGI®, y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para marinar en refrigeración por una hora. Saca del refrigerador y lo que sobre de la marinada, calientalo y deja que se reduzca y utilizalo como salsa.

Freír/Servir

2.En una sartén, calienta las brochetas agregando un poco de la marinada y cocina hasta que se doren por ambos lados. Ofrece.
3.Extras: palillos para brocheta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 129.4 kcal = 540kj /por porción

Carbohidratos	7.7 g
Energía	129.4 kcal
Grasas	2.6 g
Fibra	2.6 g
Proteína	18.1 g
Grasas saturadas	0.7 g
Sodio	290.3 mg
Azúcares	1.5 g

Consejo nutricional

Recuerda que la pechuga de pollo contiene menor cantidad de grasa que las piezas de pollo, por lo que puede ayudar a cuidar tu salud.

Consejo culinario

Deja reducir la salsa y puedes agregar un poco de jugo de naranja, dándole así un sabor diferente.

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 18 2.5g / 18%

Carbohidratos 24 7.7g / 24%

Proteina 58 18g / 58%

Energykilocalories 6 129.3g / 6%

Nutritional facts per serving

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