4 porciones
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Fácil
235.55 kcal
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Ingredientes

  • 2 Piezas Menudencias de pollo sin hueso, sin piel, cortada en cubos
  • 1/4 Cucharada Sal
  • 1/2 Cucharada ajo molido
  • 1/2 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1/2 Taza Limones jugo
  • 1/2 Cucharada Hierbas finas
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 480 Gramos Manzana lavadas, cortadas en cubos grandes
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Preparación

  • Mezcla hasta incorporar el jugo de limón, la cebolla y ajo en polvo, la sal, la Salsa Soya MAGGI® y las hierbas finas.
  • Arma las brochetas insertando alternadamente el pollo y la manzana. Báñalas en la preparación anterior por unos minutos para que tomen más sabor. Escurre y monta cada brocheta sobre la plancha con aceite caliente hasta que se asen por ambos lados. Extras: palillos para brochetas.
  • Puedes agrega también jugo de mandarina para darle un poco mas de dulzor a la receta.
  • La manzana, la pera y los cereales integrales son fuente de fibra dietética que favorece una buena digestión. Puedes usar ambas en la receta.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 36.5
  • Total de carbohidratos (g)  : 31.52
  • Colesterol (mg)  : 13.1
  • Energía (Kcal)  : 235.55
  • Grasas totales (g)  : 11.17
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.88
  • Hierro (mg)  : 1.14
  • Proteínas (g)  : 3.48
  • Sodio (mg)  : 803.65
  • Grasas saturadas (g)  : 1.8
  • Azúcares totales (g)  : 0.43
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 9.36

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