dificultad
Fácil
costo

Brochetas de pollo al limón

Name: Brochetas de pollo al limón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Taza Limones; 2 Piezas Menudencias de pollo; 480 Gramos Manzana; 3 Cucharadas Aceite de maíz; 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®; 1/2 Cucharada Hierbas finas; 1/2 Cucharada Cebolla en polvo; 1/2 Cucharada Ajo en polvo; 1/4 Cucharada Sal

Por Mariana Ortega

Clásicas brochetas de pollo con sabor a limón y un toque de Salsa de Soya MAGGI®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

1/2 Taza Limones jugo
2 Piezas Menudencias de pollo sin hueso, sin piel, cortada en cubos
480 Gramos Manzana lavadas, cortadas en cubos grandes
3 Cucharadas Aceite de maíz
4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
1/2 Cucharada Hierbas finas
1/2 Cucharada Cebolla en polvo
1/2 Cucharada Ajo en polvo
1/4 Cucharada Sal

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¡A cocinar!

Mezclar

1.Mezcla hasta incorporar el jugo de limón, la cebolla y ajo en polvo, la sal, la Salsa Soya MAGGI® y las hierbas finas.

Preparar/Freír/Servir

2.Arma las brochetas insertando alternadamente el pollo y la manzana. Báñalas en la preparación anterior por unos minutos para que tomen más sabor. Escurre y monta cada brocheta sobre la plancha con aceite caliente hasta que se asen por ambos lados.
3.Extras: palillos para brochetas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 223.3 kcal = 933kj /por porción

Carbohidratos	37.6 g
Energía	223.3 kcal
Grasas	8.6 g
Fibra	4 g
Proteína	3.7 g
Grasas saturadas	1.3 g
Sodio	348.9 mg

Consejo nutricional

La manzana, la pera y los cereales integrales son fuente de fibra dietética que favorece una buena digestión. Puedes usar ambas en la receta.

Consejo culinario

Puedes agrega también jugo de mandarina para darle un poco mas de dulzor a la receta.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 31 8.5g / 31%

Carbohidratos 63 37.6g / 63%

Proteina 6 3.6g / 6%

Energykilocalories 11 223.2g / 11%

Nutritional facts per serving

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