Dedos de queso con salsa de piña
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Porciones
Porciones
Fácil
868.33
kcal
Ingredientes
- 1 1/2 Cucharadita Chile de árbol seco de hojuelas de chile Add
- 1/2 Taza Piña cortada en cubos pequeños, para la salsa agridulce Add
- 1 Paquete Deditos de queso empanizados (210 g) Add
- 1/2 Taza Aceite de maíz para freír Add
- 3/4 Taza Agua para la salsa agridulce Add
- 3 Cucharadas Mantequilla para la salsa agridulce Add
- 1 Cucharada Aceite de maíz para la salsa agridulce Add
- 1/2 Pieza Cebolla fileteada, para la salsa agridulce Add
- 4 Cucharadas Mermelada de piña, para la salsa agridulce Add
- 3 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente, para la salsa agridulce Add
- 2 1/2 Cucharadas Jugo MAGGI® para la salsa agridulce Add
Preparación
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Calienta la mantequilla con el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Reserva.
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Para la salsa agridulce, licúa la cebolla con la mermelada, el Jugo MAGGI®, el agua y los chiles guajillo. Calienta la mezcla anterior hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente; agrega las hojuelas de chile y la piña, mezcla y reserva.
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Fríe los dedos de queso en el aceite caliente hasta que estén ligeramente dorados. Acompaña con la salsa agridulce y ofrece.
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Puedes acompañar la salsa con la botana de tu preferencia.
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La piña es rica en hidratos de carbono, como estos son de absorción lenta nos da energía durante más tiempo.
Tabla Nutrimental
- Total de carbohidratos (g) : 69.59
- Energía (Kcal) : 868.33
- Grasas totales (g) : 68.2
- Fibras dietarias totales (g) : 3.87
- Proteínas (g) : 6.42
- Sodio (mg) : 1273.38
- Grasas saturadas (g) : 18.38
- Azúcares totales (g) : 16.12
