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Ensalada con aderezo de perejil

Ensalada fresca con queso panela , jamón de pavo , zanahoria.

  • Total: 15min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga italiana Lavada, desinfectada y en trozos
  • 4 Piezas Zanahorias Peladas y cortadas en tiras
  • 200 Gramos Queso Panela Cortado en cubos
  • 120 Gramos Jamón de pavo Cortado en cubos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza Yogurt light
  • 1 Cucharada Perejil fresco 4 ramas, lavado y desinfectado
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Mezclar

    En un platón mezcla la lechuga con los 3 ingredientes siguientes.(zanahoria, queso panela, jamón de pavo)

  2. Licuar

    Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con los 3 ingredientes siguientes.(sal con cebolla en polvo , ramas de perejil, yogurth)

  3. Bañar

    Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.

  4. Consejo Culinario

    Si lo queremos usar varios días seguidos, el mejor método para tener mantener el perejil fresco es introducirlo en un frasco de vidrio muy ancho, taparlo herméticamente y guardarlo en el refrigerador.

  5. Consejo Nutricional

    El perejil purifica los órganos vitales, gracias a sus propiedades se convierte en una gran ayuda para tratar y controlar la hipertensión.

Tips

Tip para Ensalada con aderezo de perejil: Puedes agregar perejil picado y crotones.

Información nutricional: 401kcal = 1,676kj /por porción

  • 56.78 (mg) Magnesio
  • 400.65 Kcal Energía
  • 580.65 (mg) Calcio
  • 22.60 (g) Proteina
  • 1.65 (mg) Hierro
  • 728.77 (mg) Potasio
  • 58.46 (mcg) Folato Alimentario
  • 15.16 (mg) Vitamina C
  • 1,064.58 IU Vitamina A
  • 0.35 IU Vitamina D
  • 0.99 (mg) Vitamina E
  • 17.52 (g) Carbohidratos
  • 10.89 (g) Azúcares
  • 3.19 (g) Fibra
  • 920.22 (mg) Sodio
  • 27.28 (g) Grasas
  • 16.21 (g) Grasas saturadas
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