Ensalada con aderezo de queso azul y tomillo
Ensalada con aderezo de queso azul y tomillo hecha con Media Crema NESTLÉ®
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 54minPreparación: 50minEspera: 3min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Untar
Horno precalentado a 180 °C
Para hacer las bases, unta un poco de aceite en el interior del tazón grande y acomoda las tortillas para burritos de forma que cubran perfectamente el recipiente; hornea a 180 °C por 12 minutos, revisando que durante la cocción las puntas de las tortillas no se bajen. Repite el procedimiento con la tortilla taquera y el recipiente más pequeño. -
Colocar
Para la ensalada, coloca en la base de tortilla grande, la lechuga con la espinaca, la arúgula, la pera, el betabel, los arándanos y la nuez. Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los quesos, el tomillo y la sal con cebolla. Sírvelo en la base de tortilla pequeña.
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Servir
Sirve la ensalada acompañada del aderezo.
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Consejo culinario
Para formar la base de tortilla puedes colocar un bowl ligeramente más pequeño sobre las tortillas de harina y así evitar que se doblen las puntas.
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Consejo nutricional:
El betabel contiene importantes cantidades de calcio y vitamina A que ayudan a fortalecer el sistema óseo.
Información nutricional: 469kcal = 1,964kj /por porción
- 469.37 Kcal Energía
- 14.67 (mg) Vitamina C
- 56.06 (mg) Magnesio
- 540.57 (mg) Potasio
- 17.85 (g) Grasas saturadas
- 5.06 (g) Fibra
- 613.50 IU Vitamina A
- 102.93 (mcg) Folato Alimentario
- 285.09 (mg) Calcio
- 743.74 (mg) Sodio
- 2.63 (mg) Hierro
- 32.75 (g) Grasas
- 11.95 (g) Proteina
- 35.07 (g) Carbohidratos
- 0.09 IU Vitamina D
- 1.39 (tbsp) Azúcar añadido
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