10 porciones
Porciones
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Fácil
102.472 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharada Miel
  • 1 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 1 Pieza Jícama mediana, pelada y rallada
  • 1/2 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pieza Rib eye francesa, desinfectada y troceada
  • 1/4 Taza Agua
  • 2 Cucharadita Mostaza
  • 1 Pieza Lechuga sangría desinfectada y troceada
  • 2 Pieza Mango cortado en cubos
  • 1/4 Lata Duraznos en almíbar en rebanadas
  • 1/4 Taza Almendra peladas, fileteadas y tostadas
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Preparación

  • En una ensaladera coloca las lechugas de forma decorativa con el resto de los ingredientes(jícama, durazno,almendras) y reserva.
  • Para el aderezo licua los ingredientes (mango, miel, MAGGI® ,consomé de pollo en polvo , mostaza) Ofrece con la ensalada.
  • Se puede sustituir las almendras por nueces.
  • El mango ejerce una importante actividad antioxidante, y sorprende por su contenido en vitamina C.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 24.038
  • Total de carbohidratos (g)  : 12.54428
  • Colesterol (mg)  : 17.7
  • Energía (Kcal)  : 102.472
  • Grasas totales (g)  : 2.73291
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.8971
  • Hierro (mg)  : 1.4733
  • Proteínas (g)  : 7.26378
  • Sodio (mg)  : 40.539
  • Grasas saturadas (g)  : 1.010319
  • Azúcares totales (g)  : 6.8262