4 porciones
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Fácil
596.39 kcal
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Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada y separada en hojas.
  • 4 Cucharadas Vinagre vinagre aromatizado con hierbas
  • 4 Piezas Jitomate lavados y cortados en gajos.
  • 2 1/2 Tazas Pasta coditosy escurrida (200 g)
  • 1 Pieza Zanahorias pelada y cortada en tiras.
  • 1/2 Taza Queso crema bien frío y cortado en cuadritos.
  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
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Preparación

  • En una fuente o ensaladera, acomoda las hojas de lechuga cubriendo el fondo. Encima pon la pasta, la zanahoria y los jitomates.
  • Prepara el aderezo, mezclando la Salsa de Soya MAGGI®, el aceite y el vinagre.
  • Baña con el aderezo y decora con los cuadritos de queso crema.
  • Se puede sustituir el queso crema por queso de cabra .
  • Previene las enfermedades cardiovasculares: los ácidos grasos presentes en el aceite de oliva virgen, especialmente el ácido oleico, contribuyen a reducir los niveles de colesterol .

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 67.79
  • Total de carbohidratos (g)  : 99.48
  • Energía (Kcal)  : 596.39
  • Grasas totales (g)  : 12.38
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5.97
  • Hierro (mg)  : 2.6
  • Proteínas (g)  : 18.34
  • Sodio (mg)  : 641.55
  • Grasas saturadas (g)  : 1.93
  • Azúcares totales (g)  : 5.91
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 10.45