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Mousse de atún

Espuma de atún con chipotle.

  • Total: 75min
    Preparación: 15min
    Espera: 60min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 723kcal = 3,025kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 40.60 (mg) Colesterol
  • 37.12 (g) Agua
  • 13.79 (mg) Magnesio
  • 722.98 Kcal Energía
  • 82.17 (mg) Calcio
  • 11.68 (g) Proteina
  • 0.49 (mg) Hierro
  • 122.65 (mg) Potasio
  • 6.13 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.27 (mg) Vitamina C
  • 188.64 IU Vitamina A
  • 0.28 IU Vitamina D
  • 0.42 (mg) Vitamina E
  • 3.53 (g) Carbohidratos
  • 2.88 (g) Azúcares
  • 0.15 (g) Fibra
  • 580.00 (mg) Sodio
  • 20.10 (g) Grasas
  • 12.13 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Atún enlatado en agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Paquete Grenetina hidratada en ¼ de taza de agua fría (60 ml) y diselta a baño Maria
  • 2 Piezas *Chile chipotle en lata

Instrucciones

    1. Licuar

      Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, el atún, el consomé, la sal con cebolla y los chiles.

    2. Agregar

      Sigue licuando y agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.

    3. Verter

      Vacía en un molde y refrigera hasta que cuaje perfectamente; sirve acompañado de galletas saladas.

    4. Consejo culinario

      También puedes disolver la grenetina en el microondas por intervalos de 20 segundos. puedes agregarle queso de cabra combinado con el queso crema, para darle un mejor sabor.

    5. Consejo nutricional

      Los lácteos proporcionan nutrimentos indispensables para el crecimiento de los niños como proteína, calcio, vitamina D, potasio, fosforo, magnesio y vitamina B2.

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