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Mousse poblano con elote

Espuma de chile poblano con elote.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Sobre Grenetina hidratada en 1/2 taza de agua fria y disuelta a baño maria
  • 2 Unidades Chile poblano asados, desvenados y sin semillas
  • 1/2 Taza Granos de elote amarillo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

251.6 kcal = 1,054kj /por porción


Carbohidratos 22.1 g
Energía 251.6 kcal
Grasas 15 g
Fibra 1.6 g
Proteína 8.6 g
Grasas saturadas 8.7 g
Sodio 567 mg
Azúcares 9.8 g

Consejo nutritional

El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así como vitamina A, útil para la visión y una piel saludable y bella.

Tip para Mousse poblano con elote

Si lo deseas, puedes licuar de igual forma los granos de elote en la mezcla.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes licuar de igual forma los granos de elote en la mezcla.

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