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Pimientos rellenos al asador

Prepara estos pimientos rellenos de arrachera, son la opción ideal para acompañar tus parrilladas.

  • Total: 50min
    Preparación: 20min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 1,728kcal = 7,229kj /por porción

  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 63.23 (mg) Colesterol
  • 157.30 (g) Agua
  • 40.79 (mg) Magnesio
  • 1,727.85 Kcal Energía
  • 268.66 (mg) Calcio
  • 29.37 (g) Proteina
  • 2.28 (mg) Hierro
  • 512.41 (mg) Potasio
  • 35.77 (mcg) Folato Alimentario
  • 184.61 (mg) Vitamina C
  • 82.84 IU Vitamina A
  • 0.34 IU Vitamina D
  • 0.28 (mg) Vitamina E
  • 9.29 (g) Carbohidratos
  • 1.15 (g) Azúcares
  • 0.93 (g) Fibra
  • 984.57 (mg) Sodio
  • 23.63 (g) Grasas
  • 11.08 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 500 Gramos Arrachera
  • 3 tablespoons Jugo MAGGI®
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Piezas Pimiento amarillo cortados por la mitad, de forma vertical
  • 1 Paquete Queso tipo Manchego (200 g) rallado
  • 6 Rodajas Tocino frito y picado, para decorar
  • 1 Ramita Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones

    1. Precalienta

      Precalienta tu asador Weber® a fuego medio directo (350 ºF a 450 ºF/175 ºC a 232 ºC).

    2. Sazona

      1.- Sazona la arrachera con el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; colócala en al asador y asa a fuego medio directo de 4 a 5 minutos por ambos lados. Corta la carne en cubos.

    3. Rellena

      2.- Rellena los pimientos con el Queso Tipo Manchego y cubos de arrachera, asa a fuego medio indirecto durante 15 minutos o hasta que el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® esté dorado.

    4. Decora

      3.- Decora con un poco de tocino y perejil picado. Ofrece.

    5. Consejo culinario

      Consejo culinario: Si deseas puedes añadir champiñones fileteados y tocino frito a la preparación antes de hornear.

    6. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: El pimiento es fuente de vitamina C, la cual puede ayudar a fortalecer las defensas del organismo contra resfriados.

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