Rollos crujientes de atún
  • Total

    52
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Rollos crujientes de atún

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara unos ROLLOS CRUJIENTES DE ATÚN con Jugo MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 2 Piezas Chile chipotle molido
  • 3/4 Taza Puré de tomate
  • 2 Latas Atún en agua escurridas (140 g c/u)
  • 1 1/2 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Paquete Queso crema cortado en tiras (190 g)
  • 12 Piezas Tortillas de harina calientes
  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.1.-En una sartén calienta el aceite, agrega la cebolla, el chipotle y el puré de tomate, fríe por 5 minutos. Agrega el atún en agua, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, mezcla y cocina por 5 minutos más.

Rellena

  • 2.2.-Coloca en el centro de cada tortilla un poco del atún preparado y un poco de queso crema; forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno y asegura con un palillo.

Calienta

  • 3.3.-Fríe en aceite caliente hasta que doren, escurre el exceso de aceite, sirve con un poco de lechuga y ofrece.
  • 4.Extras: palillos de madera
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Carbohidratos 47 g
Energía 1060.6 kcal
Grasas 85.6 g
Fibra 3.7 g
Proteína 26.1 g
Grasas saturadas 20 g
Sodio 1300.4 mg
Azúcares 7.7 g

Consejo nutricional

Evita ver la televisión por más de una hora, ¡actívate!.

Consejo culinario

Puedes agregar verduras cocidas al relleno.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

73 85.6g / 73%
18 47g / 18%
9 26.1g / 9%
53 1060.6g / 53%
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