Rollos de pizza
Rollitos de pizza con sabor de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 45minPreparación: 10minCocción: 35min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Mezclar
Precalentar el horno a 180 °C.
Para el pan, mezcla los huevos con la mantequilla, el aceite, el azúcar y la levadura hasta que se integren por completo; agrega poco a poco la harina, la sal y media lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Amasa sobre una superficie enharinada hasta obtener una pasta homogénea y golpéala firmemente para sacar el exceso de aire; déjala reposar una hora o hasta que doble su tamaño. -
Formar
Forma bolitas con la masa y aplánalas un poco; acomoda en el centro el pepperoni, el jamón, la piña y enróllalos. Acomoda los rollitos en un molde de rosca, previamente engrasado y enharinado; déjalos reposar hasta que doblen el volumen y barnízalos con el huevo. Hornea durante 45 minutos o hasta que el pan esté cocido.
-
Licuar/Servir
Para la salsa, en una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla; añade el puré de tomate, el orégano y licúalo con el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® y el resto de la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL®. Calienta durante 5 minutos a fuego medio y sirve en un platito al centro de la rosca.
-
Consejo culinario
No pegues mucho el molde a las orillas o al techo del horno porque se puede quemar el pan.
-
Consejo nutricional
El huevo es un alimento rico en proteína, por lo que ayuda a la regeneración de órganos y tejidos.
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 822kcal = 3,441kj /por porción
- 2.97 (tbsp) Azúcar añadido
- 46.39 (mg) Magnesio
- 822.31 Kcal Energía
- 185.15 (mg) Calcio
- 27.18 (g) Proteina
- 2.68 (mg) Hierro
- 481.40 (mg) Potasio
- 66.98 (mcg) Folato Alimentario
- 3.27 (mg) Vitamina C
- 137.66 IU Vitamina A
- 1.24 IU Vitamina D
- 2.99 (mg) Vitamina E
- 68.35 (g) Carbohidratos
- 17.71 (g) Azúcares
- 2.80 (g) Fibra
- 1,197.09 (mg) Sodio
- 48.83 (g) Grasas
- 18.98 (g) Grasas saturadas
Bernardo