8 porciones
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Fácil
1431.31125 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Arándanos deshidratados
  • 3 Sobre Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa
  • 2 1/2 Taza Agua
  • 1 Taza Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
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Preparación

  • Cocina el arroz con el agua en una olla con tapa durante 20 minutos a fuego medio; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Light* y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa** y cocina 10 minutos más.
  • Añade la grenetina disuelta y los arándanos; coloca el arroz en un molde para rosca previamente engrasado. Refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
  • Remoja el arroz 20 minutos antes de cocinarlo ayudas a que la cocción sea más pareja.
  • No prohíbas ningún alimento, mejor modera el tamaño de las cantidades y la frecuencia de consumo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 297.984
  • Total de carbohidratos (g)  : 67.5514375
  • Energía (Kcal)  : 1431.31125
  • Grasas totales (g)  : 4.198875
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.8925
  • Hierro (mg)  : 0.500075
  • Proteínas (g)  : 10.68875
  • Sodio (mg)  : 100.471875
  • Grasas saturadas (g)  : 2.26685625
  • Azúcares totales (g)  : 48.02325