| Carbohidratos | 4 g |
| Energía | 29.8 kcal |
| Grasas | 1.4 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 0.9 g |
| Grasas saturadas | 0.4 g |
| Sodio | 3.4 mg |
| Azúcares | 2.2 g |
Total
10dificultad
Fácilcosto
Brochetas de champiñón y calabaza con pimiento
Por Mariana Ortega
BROCHETAS DE CHAMPIÑON Y CALABAZA CON PIMIENTO preparadas con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON PIMENTÓN.
Utensilios
Sartén
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Pieza Calabaza cortada en cubos
- 8 Piezas Champiñones cortada por la mitad a lo largo y en rebanadas gruesas
- 1 Pieza Pimiento amarillo cortado en cubos
- 1/2 Pieza Cebolla cortada en cubos
- 4 Hojas Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
¡A cocinar!
Formar
- 1.Forma las brochetas, intercalando en cada palito, rebanadas de calabaza, champiñones, pimiento y cebolla; continúa hasta terminar con todos los ingredientes.
Abrir
- 2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón; coloca 2 brochetas, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
Cocina
- 3.Precalienta una sartén sin aceite durante 1 minuto; cocina cada hoja con las brochetas a fuego bajo durante 7 minutos por cada lado. Retira la hoja y sirve.
- 4.Extras: 8 palillos para brocheta medianos
Consejo nutricional
El pimiento morrón aporta vitamina A a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes agregar jitomates cherry.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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