Fácil
Consejo nutritional
Las especias como el orégano, clavo, canela y pimienta ayudan a sazonar tus platillos sin la necesidad de agregar sal.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 1/2 Cucharada Orégano seco picado
- 4 Cucharadas *Vinagre
- 1/2 Pieza Cebolla picado finamente
- 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
- 1 Pieza Ajo picado finamente
- 2 Cucharadas Agua
- 2 Piezas Calabaza lavadas, cortadas en rodajas
- 1 Cucharadita Sal
¡A cocinar!
Preparar
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1. Prepara la vinagreta, mezclando el aceite, el vinagre, el orégano, la sal, el agua y la Salsa de Soya MAGGI®.
Freír
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2. Sofríe en un poco de aceite caliente la cebolla y el ajo, la calabaza hasta que tome un color dorado. Retira del fuego.
Verter/Servir
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3. Vierte la vinagreta sobre las calabacitas y refrigera antes de servir.
Consejo culinario
Sustituye las calabacitas por berenjenas.
Fácil y rápido. Con ingredientes accesibles