Camarones al coco Estilo Campeche

Camarones al Coco Estilo Campeche

¿Buscas una receta diferente para la cuaresma? Atrévete a cocinar unos crujientes CAMARONES al COCO ESTILO CAMPECHE hechos con Jugo MAGGI®.

Creado por: Mariana Ortega - Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 52 min

Utensilios

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Tarro

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Envoltura de plástico

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Nevera


Ingredientes

  • 3 Manzanas verdes cortadas en rebanadas gruesas
  • 1/2 Taza de Azúcar
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 1 Kilogramo de Camarones grandes limpios sin cáscara y con cola
  • 4 Limones (su jugo)
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 1 1/2 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
  • 2 Huevos
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Tazas de Coco rallado
  • 1 1/2 Tazas de Cereal Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten
  • Aceite de maíz para freír
  • 8 Hojas de Menta fresca desinfectadas

¡A cocinar!

Marina

Mezcla

Fríe

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1009.1 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 133.9 g
Energía 1009.1 kcal
Grasas 22.9 g
Fibra 7.1 g
Proteína 69 g
Grasas saturadas 15.5 g
Sodio 1771.8 mg
Azúcares 61.4 g

Consejo nutritional

El camarón es un alimento de origen animal con bajo contenido de grasas saturada.

Consejo culinario

Conserva tus ingredientes secos como la harina, el azúcar o la sal en recipientes herméticos, en un lugar fresco y seco.

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¿Qué componen las Calorías ?

20 22.8g / 20%
53 133.9g / 53%
27 69g / 27%
50 1009g / 50%