Fácil
Consejo nutritional
La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.
Ingredientes
- 1 Cucharadita Aceite de maíz
- Kilogramo Carne molida de res
- 1 Pieza Zanahorias mediana, pelada y rallada
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1 Paquete Pasta lasaña, cocidos y escurridos
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza Agua
- 1/2 Taza Queso tipo manchego
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1 Cucharada *Fécula de maíz
¡A cocinar!
Calentar
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1. En una sartén calienta el aceite, agrega la carne con la zanahoria y espolvorea la cucharadita de sal con ajo en polvo; fríe por 5 minutos, deja entibiar y rellena los canelones.
Licuar
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2. Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el queso tipo manchego, el caldo de pollo en polvo y la fécula de maíz; calienta durante 5 minutos, moviendo constantemente, o hasta que espese.
Bañar
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3. Baña los canelones con la salsa y ofrece calientes.
Tip para Canelones rellenos
Puedes agregar en el relleno 1 cucharada de queso crema.
Consejo culinario
Puedes sustituir la carne por pollo.