Cheesecake brownie

Name: Cheesecake brownie
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: 152 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Caja de Harina para brownies chocolate Fudge de Betty Crocker®; 3 Cucharadas de Agua; 1/2 Cucharada de Aceite de maíz; 2 Huevos; 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g); 2 Paquetes de Queso crema; 2 Sobres de Grenetina; 1/2 Taza de Nueces

Dale un toque diferente a tus postres y cocina un rico CHEESECAKE BROWNIE preparado con Harina para Brownies CHOCOLATE FUDGE de BETTY CROCKER®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio

Porciones 8

Total 152 min

Utensilios

Batidora de mano

Cazo

Horno

Licuadora

Nevera

Ingredientes

1 Caja de Harina para brownies chocolate Fudge de Betty Crocker®
3 Cucharadas de Agua
1/2 Cucharada de Aceite de maíz
2 Huevos
1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
2 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
1/2 Taza de Nueces troceadas

¡A cocinar!

Hornea

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Mezcla la harina para brownies chocolate Fudge de Betty Crocker® con el agua, aceite y los huevos. Vierte la mezcla en un refractario cuadrado de 30 x 20 cm previamente engrasado y con papel encerado; hornea a 180 °C durante 25 minutos. Reserva y enfría.

Refrigera

3. Licúa 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA® y el queso; con la licuadora encendida agrega la grenetina previamente disuelta hasta integrar por completo. Vierte la mezcla sobre el brownie con las nueces troceadas y refrigera hasta cuaje.

Sirve

4. Desmolda y corta en cuadros. Ofrece y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
628.7 kcal = 2,632kj /por porción

Carbohidratos	62.9 g
Energía	628.7 kcal
Grasas	37.6 g
Fibra	2 g
Proteína	12.7 g
Grasas saturadas	15.1 g
Sodio	386.3 mg
Azúcares	47.7 g

Consejo nutritional

La leche es fuente de calcio.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de nuez moscada y clavo molido a la mezcla de brownie para dar un sabor especiado.

Cheesecake brownie