| Carbohidratos | 28 g |
| Energía | 290.4 kcal |
| Grasas | 17.1 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 6.8 g |
| Grasas saturadas | 10.1 g |
| Sodio | 187.8 mg |
| Azúcares | 18 g |
-
Total
83 -
dificultad
Fácil -
costo
Cheesecake de Churros
Por Ricardo Manzanares
Prepara para esta Navidad una receta fácil, rápida y deliciosa, un CHEESECAKE de CHURROS con Cereal ABUELITA® Churros y disfrútalo con tu familia.
Utensilios
-
Cazo
-
Cuchara
-
Nevera
-
Molde para pasteles
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 Tazas de Cereal ABUELITA® Churros troceado
- 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
- 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Sobres de Grenetina hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Mezcla
- 1.Para la base, mezcla el Cereal ABUELITA® Churros con la mantequilla, vierte en un aro para pastelería previamente forrado con aluminio de la base y las paredes con acetato. Presiona ligeramente para formar una costra, refrigera.
Refrigera
- 2.Para el relleno, bate el queso hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, una vez incorporados los ingredientes agrega la grenetina. Vierte el relleno sobre la base; refrigera hasta que esté firme.
Sirve
- 3.Desmolda el cheesecake y disfruta.
Consejo nutricional
El queso es una de las principales fuentes de calcio.
Consejo culinario
Si deseas un sabor cítrico puedes añadir un poco de ralladura de naranja al relleno.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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