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Cheesecake de Churros

Prepara para esta Navidad una receta fácil, rápida y deliciosa, un CHEESECAKE de CHURROS con Cereal ABUELITA® Churros y disfrútalo con tu familia.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 83min
    Preparación: 82min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas de Cereal ABUELITA® Churros troceado
  • 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
  • 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Sobres de Grenetina hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María

Instrucciones

  1. Mezcla

    Para la base, mezcla el Cereal ABUELITA® Churros con la mantequilla, vierte en un aro para pastelería previamente forrado con aluminio de la base y las paredes con acetato. Presiona ligeramente para formar una costra, refrigera.

  2. Refrigera

    Para el relleno, bate el queso hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, una vez incorporados los ingredientes agrega la grenetina. Vierte el relleno sobre la base; refrigera hasta que esté firme.

  3. Sirve

    Desmolda el cheesecake y disfruta.

  4. Consejo culinario

    Si deseas un sabor cítrico puedes añadir un poco de ralladura de naranja al relleno.

  5. Consejo nutricional

    El queso es una de las principales fuentes de calcio.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Molde para pasteles
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 292kcal = 1,220kj /por porción

  • 1.79 (tbsp) Azúcar añadido
  • 14.14 (mg) Magnesio
  • 291.61 Kcal Energía
  • 157.41 (mg) Calcio
  • 6.90 (g) Proteina
  • 0.06 (mg) Hierro
  • 134.52 (mg) Potasio
  • 4.46 (mcg) Folato Alimentario
  • 151.33 IU Vitamina A
  • 0.27 IU Vitamina D
  • 0.36 (mg) Vitamina E
  • 27.51 (g) Carbohidratos
  • 17.45 (g) Azúcares
  • 1.28 (g) Fibra
  • 183.66 (mg) Sodio
  • 17.44 (g) Grasas
  • 10.29 (g) Grasas saturadas
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