Cheesecake multicolor
CHEESECAKE MULTICOLOR preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 172minPreparación: 30minEspera: 140minServir: 2min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Mezcla
Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra la base de un aro para pastelería con papel aluminio y las paredes con acetato vierte la mezcla anterior y presiona ligeramente para formar la base, refrigera.
-
Bate
Para el cheesecake, bate el queso crema hasta acremar, añade la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, el chocolate blanco, el jugo de limón y la grenetina previamente disuelta; bate hasta integrar por completo. Divide la mezcla en 6 recipientes y pinta cada una con un poco de colorante.
-
Mezcla
Vierte la mezcla color morado sobre la base de galletas y refrigera por 20 minutos antes de verter la siguiente capa, sigue con la mezcla color azul, verde, la amarilla, la naranja y la roja refrigerando entre cada una; al terminar los colores refrigera por 2 horas o hasta que cuaje. Decora el cheesecake con la crema batida y chochitos de colores. Ofrece.
-
Consejo culinario
Cuando cortes el cheesecake es recomendable humedecer el cuchillo para que los colores no se mezclen.
-
Consejo nutricional
Planear tus comidas y la porción de tu postre te ayudará a mantener una alimentación correcta.
Utensilios
- Cazo
- Tenedor
- Nevera
- Springform Pan
- Envoltura de plástico
- Papel de aluminio
- Batidora
- Cazo
- Nevera
Información nutricional: 508kcal = 2,125kj /por porción
- 5.33 (tbsp) Azúcar añadido
- 20.54 (mg) Magnesio
- 507.83 Kcal Energía
- 208.65 (mg) Calcio
- 8.35 (g) Proteina
- 0.13 (mg) Hierro
- 223.85 (mg) Potasio
- 8.51 (mcg) Folato Alimentario
- 0.65 (mg) Vitamina C
- 322.00 IU Vitamina A
- 0.18 IU Vitamina D
- 0.76 (mg) Vitamina E
- 33.84 (g) Carbohidratos
- 28.60 (g) Azúcares
- 0.42 (g) Fibra
- 232.69 (mg) Sodio
- 38.31 (g) Grasas
- 23.50 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.