Cheesecake sin horno

Aprende a preparar esta receta FÁCIL y SENCILLA de CHEESECAKE SIN HORNO con LA LECHERA® y MEDIA CREMA NESTLÉ®. La mejor opción para tu postre del día.

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  • 97 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 150min
    Preparación: 10min
    Espera: 130min
    Servir: 10min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Barra de mantequilla derretida (90 g)
  • 30 Galletas Marías molidas
  • 3 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Limones su ralladura
  • 2 Limones su jugo
  • 3 Sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/4 de taza de agua y disuelta a baño María
  • 1/4 Taza de fresas desinfectadas

Instrucciones

  1. Forma la base

    Para la base, mezcla la mantequilla con las galletas; vacía en un molde para pay y cubre el fondo con la mezcla de galleta.

  2. Haz el relleno, vierte y refrigera

    Para el relleno, bate el queso crema hasta que esté suave, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, la ralladura y el jugo de limón; con la batidora encendida agrega la grenetina poco a poco. Vierte sobre la base y refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme.

  3. Decorar

    Decora con las fresas y refrigera por 30 minutos más.

Tips

Consejo culinario: Si lo deseas puedes agregar un poco de frutos rojos al momento vaciar la mezcla de queso en el molde.
Consejo nutricional: Las fresas son fuente de vitamina C.

Utensilios

  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Springform Pan
  • Utensilio Papel de aluminio
  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 321kcal = 1,343kj /por porción

  • 4.12 Azúcar añadido
  • 44.08 (mg) Colesterol
  • 15.45 (mg) Magnesio
  • 320.90 Kcal Energía
  • 147.47 (mg) Calcio
  • 6.58 (g) Proteina
  • 0.10 (mg) Hierro
  • 152.34 (mg) Potasio
  • 6.14 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.24 (mg) Vitamina C
  • 194.17 IU Vitamina A
  • 0.13 IU Vitamina D
  • 0.44 (mg) Vitamina E
  • 26.00 (g) Carbohidratos
  • 21.52 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 175.81 (mg) Sodio
  • 21.55 (g) Grasas
  • 13.08 (g) Grasas saturadas
  • 0.11 (g) Grasas trans
Ya cociné este platillo

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Yessica

21.01.2022
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Excelente receta práctica y deliciosa

David

19.12.2021
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me quedó genial, lo hice con batidor globo a mano y es el mismo resultado, muy rico. me encantó.

David

19.12.2021
1 2 3 4 5
me quedó genial, lo hice con batidor globo a mano y es el mismo resultado, muy rico. me encantó.

Elizabeth

01.01.2021
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Me encantó, muy fácil de hacer

Magdalena

19.12.2020
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Muy riko todo Gracias

Jazmín

15.12.2020
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¿Cómo puedo sustituir la batidora? ¿Funcionará igual batiendo a mano?

Angélica

19.10.2020
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Excelente receta, me quedo delicioso

Beatriz adriana

02.10.2020
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Muy facil de hacer

Esther

26.08.2020
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Me encanta, es muy fácil

Jocelin

12.08.2020
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Muy fácil de hacer y delicioso!!!! El sabor mejora de un día para otro

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