| Carbohidratos | 61.5 g |
| Energía | 641.7 kcal |
| Grasas | 40.7 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 9.1 g |
| Grasas saturadas | 24.9 g |
| Sodio | 258.9 mg |
| Azúcares | 42.5 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil -
costo
Cheesecake con Zarzamora en Vaso
Por Diego Guerrero
Prepara este RICO CHEESECAKE con ZARZAMORA en VASO y sorprende a todos tus invitados con este POSTRE tan BONITO y sobre todo, un gran sabor.
Utensilios
-
Cazo
-
Vaso
-
Licuadora
-
Nevera
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
- 1/2 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/3 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Sobre de grenetina (7 g), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 1 Barra de mantequilla, fundida (90 g)
- 30 Galletas Marías, molidas
- 3/4 Taza de mermelada de zarzamora, molida
- 1/2 Taza de zarzamoras
- 1/2 Taza de frambuesas
- 8 Hojas de menta, desinfectada
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Licúa el queso crema con la Media Crema NESTLÉ®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la esencia de vainilla. Con la licuadora encendida agrega la grenetina disuelta.
- 2.Mezcla la mantequilla con las galletas y distribuye en 5 vasos pequeños para formar la base, rellena con la preparación anterior hasta cubrir ¾ partes de la capacidad del vaso; refrigera por 20 minutos.
- 3.Decora la superficie con la mermelada, las zarzamoras, las frambuesas y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo nutricional
Las zarzamoras aportan fibra.
Consejo culinario
Recuerda batir o licuar el queso crema a temperatura ambiente, ya que la consistencia será más suave y será más sencillo mezclarlo con el resto de los ingredientes.
TIP
Puedes sustituir las fresas por mango.
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