Chimichangas de esquites

Name: Chimichangas de esquites
Prep time: 22 min
Cook time: 10 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1/2 Pieza Cebolla; 2 Ramitas Epazote; 5 Piezas Chile de árbol seco; 1 Pieza Limón; 1 Bolsa Granos de elote amarillo; 1/2 Taza Mayonesa; 2 Cucharadas Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas Chile chipotle; 1 Pieza Limón; 1 Paquete Tortillas de harina; 1 Paquete Queso tipo Manchego (200 g); 1/4 Taza Aceite de maíz

CHIMICHANGAS DE ESQUITES hechas con JUGO MAGGI®

Creado por: Miguel Martínez

Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 32 min

Ingredientes

2 Cucharadas Aceite de maíz
1/2 Pieza Cebolla picada finamente
2 Ramitas Epazote desinfectado
5 Piezas Chile de árbol seco
1 Pieza Limón su jugo
1 Bolsa Granos de elote amarillo congelados (500 g)
1/2 Taza Mayonesa
2 Cucharadas Jugo MAGGI®
2 Cucharadas Chile chipotle adobado molido
1 Pieza Limón su jugo
1 Paquete Tortillas de harina calientes (310 g)
1 Paquete Queso tipo Manchego (200 g) rallado
1/4 Taza Aceite de maíz para freír

¡A cocinar!

Calienta

1. Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el epazote, los chiles, el jugo de limón y los granos de elote previamente descongelados. Cocina por 15 minutos, reserva.

Mezcla

2. Para el aderezo, mezcla la mayonesa con el Jugo MAGGI®, el chile chipotle y el jugo de limón.

Coloca

3. Para formar las chimichangas, coloca un poco de relleno sobre una tortilla, añade un poco de Queso tipo Manchego, dobla las orillas, enrolla y cierra con los palillos. Calienta el aceite y fríelas hasta que doren ligeramente, colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Sirve con el aderezo y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
388.7 kcal = 1,628kj /por porción

Carbohidratos	47.6 g
Energía	388.7 kcal
Grasas	18 g
Fibra	4.4 g
Proteína	10.6 g
Grasas saturadas	5.5 g
Sodio	450 mg
Azúcares	2.4 g

Consejo nutritional

Planear tus comidas y la porción de tu postre te ayudará a mantener una alimentación correcta.

Consejo culinario

Si deseas puedes realizar los esquites con caldo, colocando 4 tazas de agua y sazonando con consomé de pollo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Tu menú balanceado

Menú balanceado

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué significa un menú balanceado?

¡Buen trabajo!

¿Qué significa un menú balanceado?

Completa tu menú

Atrás

Seleccione un Inicio

Brochetas de verduras

70 min

Fácil

Añadir recipe

Ensalada de vegetales

40 min

Fácil

Añadir recipe

Natilla de Chocolate

74 min

Fácil

Añadir recipe

Sopa de Flor de Calabaza

23 min

Fácil

Añadir recipe

Aguachile de Salmón con Frutos Rojos

43 min

Fácil

Añadir recipe

Camarones en Salsa de Naranja

45 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un Postre

Empanadas de piña

Intermedio

Añadir recipe

Uchepos

Fácil

Añadir recipe

Botana de camote dulce

75 min

Intermedio

Añadir recipe

Paletas de Tuna con Chamoy

241 min

Fácil

Añadir recipe

1 melocotón pequeño

Añadir complement

1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)

Añadir complement

Atrás

Seleccione un Guarnición

Tostadas de mole

Fácil

Añadir recipe

Esquites con Jugo Maggi

21 min

Fácil

Añadir recipe

Champiñones al ajillo

36 min

Fácil

Añadir recipe

Ensalada con Vinagreta de Mandarina y Jengibre

15 min

Fácil

Añadir recipe

Ensalada de Vegetales Asados

45 min

Fácil

Añadir recipe

Cómo cocer frijoles

63 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un Bebida

Malteada de horchata con nuez ligera

11 min

Fácil

Añadir recipe

Café Frío con Helado

2 min

Fácil

Añadir recipe

Horchata de Amaranto

12 min

Fácil

Añadir recipe

Atole de Café con Amaranto

20 min

Fácil

Añadir recipe

Horchata Caliente con Café

8 min

Fácil

Añadir recipe

Encuentra tu menú equilibrado y las recetas detalladas

Ahora disfruta tu platillo!

Atrás

Tu Seleccion (1)

Chimichangas de esquites

30 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 17.9g / 41%

Carbohidratos 49 47.6g / 49%

Proteina 10 10.6g / 10%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional

Consejo Nutricional

¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!

Vuelve al menú para ver tu selección.

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 17.9g / 41%

Carbohidratos 49 47.6g / 49%

Proteina 10 10.6g / 10%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Consejo Nutricional

Más contenidos

Más contenidos

Más contenidos

Más contenidos

Más contenidos

Chimichangas de esquites

Ingredientes

¡A cocinar!

Calienta

Mezcla

Coloca

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 388.7 kcal = 1,628kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

¡Ya lo cociné!

Compartirla

Seleccione un Inicio

Seleccione un Postre

Seleccione un Guarnición

Seleccione un Bebida

¿Qué componen las Calorías ?

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Calificación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Burritos Tex Mex

Tamal de Chicharrón

Gorditas de Chicharrón

Rollitos primavera de atún

Rollitos de pollo con salsa diabla

Burritos de carne con dip de chorizo

Tacos dorados de cecina

Rollos de atún con aderezo de chipotle

Burrito Campestre

Fajitas de pollo con nopales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
388.7 kcal = 1,628kj /por porción