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Esquites fuego

Prepara unos deliciosos y picositos ESQUITES FUEGO con el toque único de Jugo MAGGI®, y disfruta con tu familia y amigos para ver un partido.

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  • Total: 22min
    Preparación: 10min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 1/2 Cebolla picada finamente
  • 3 Ramitas de Epazote desinfectado y picado
  • 500 Gramos de Granos de elote amarillo
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 1/2 Tazas de Frituras de maíz extra picantes molidas
  • 3/4 Taza de Mayonesa
  • 1/2 Taza de Queso ranchero rallado
  • 2 Limones cortados en cuartos

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el epazote con los granos de elote, la sal, el Jugo MAGGI®, el agua y cocina hasta que hierva.

  2. Decora

    Sirve los esquites y decora con las frituras de maíz, la mayonesa, el queso ranchero y el jugo de limón.

  3. Sirve

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de chile serrano picado.

  5. Consejo nutricional

    Consume cebolla para elevar la ingesta de vitamina C.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 853kcal = 3,569kj /por porción

  • 852.99 Kcal Energía
  • 19.99 (g) Proteina
  • 118.27 (g) Carbohidratos
  • 3.92 (g) Azúcares
  • 11.00 (g) Fibra
  • 887.54 (mg) Sodio
  • 36.12 (g) Grasas
  • 12.96 (g) Grasas saturadas
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