Total
55
dificultad
Fácil
costo

Clusters de Mango con Matcha

Name: Clusters de Mango con Matcha
Prep time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza de yogurt griego natural; 2 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; 1 Taza de mango cortado en cubos; 2 1/2 Barras de chocolate blanco fundido (150 g c/u); 1 Cucharada de aceite vegetal; 1 1/2 Cucharadas de matcha

Por Mariana Ortega

Prepara unos prácticos y deliciosos CLUSTERS de MANGO con MATCHA para esta temporada de calor, disfruta en compañía de amigos y familia. ¡Te encantarán!

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Cuchara
Bandeja de horno
Papel encerado
Congelador

Ingredientes

Porciones: 6

1 Taza de yogurt griego, natural
2 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
1 Taza de mango, cortado en cubos
2 1/2 Barras de chocolate blanco, fundido (150 g c/u)
1 Cucharada de aceite vegetal
1 1/2 Cucharadas de matcha

¡A cocinar!

1.Mezcla el yogurt, la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil y el mango; con ayuda de una cuchara forma 6 montoncitos y coloca en una charola con papel encerado; congela por 2 horas.

2.Mezcla 2 barras de chocolate, el aceite y el matcha; cubre los clusters uno a uno; escurre el exceso de chocolate.

3.Coloca nuevamente en la charola y congela por 30 minutos más. Decora con el resto del chocolate, deja secar y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 403.3 kcal = 1,686kj /por porción

Carbohidratos	44.6 g
Energía	403.3 kcal
Grasas	22.2 g
Fibra	0.6 g
Proteína	8.4 g
Grasas saturadas	12.5 g
Sodio	74.7 mg
Azúcares	43.9 g

Consejo nutricional

El mango aporta vitamina A.

Consejo culinario

Es importante cubrir con el chocolate uno por uno los clusters para evitar que se descongelen y se corte la mezcla de chocolate.

TIP

Puedes sustituir el mango por frambuesas.

Clusters de Mango con Matcha

No incluido en la receta

Utensilios

Cazo

Cuchara

Bandeja de horno

Papel encerado

Congelador

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 403.3 kcal = 1,686kj /por porción

Consejo nutricional

Consejo culinario

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