Total
33
dificultad
Fácil
costo

Coditos de Atún con Mango

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

Prepara una deliciosa paste fresca, unos CODITOS de ATÚN con MANGO, Media Crema NESTLÉ® y Salsa de Soya MAGGI®, y disfruta para el verano.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Cuchara
Licuadora
Envoltura de plástico

Ingredientes

Porciones: 4

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1/2 Taza de Mayonesa
10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado
1 Chile serrano
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1 Paquete de Pasta tipo codito (200 g)
2 Latas de Atún en agua escurridas (140 g c/u)
1 Aguacate cortado en cubos
1/2 Cebolla morada fileteada
1 1/2 Tazas de Mango cortado en cubos

¡A cocinar!

Licúa

1.Licúa Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, el cilantro, el chile serrano, la sal con cebolla, la pimienta y la Salsa de Soya MAGGI®.

Mezcla

2.Mezcla lo que licuaste con los coditos cocidos y escurridos, el atún, los cubos de aguacate, la cebolla morada y el mango. Cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.

Sirve

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 505.8 kcal = 2,117kj /por porción

Carbohidratos	59.1 g
Energía	505.8 kcal
Grasas	19.3 g
Fibra	4.3 g
Proteína	25 g
Grasas saturadas	8.3 g
Sodio	728.8 mg
Azúcares	14.8 g

Consejo nutricional

Consume aguacate para incrementar el aporte de potasio.

Consejo culinario

Para conservar por mayor tiempo las hierbas como el cilantro, perejil o epazote, cúbrelas con papel absorbente y plástico adherente; refrigera hasta su uso.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 34 19g / 34%

Carbohidratos 47 59g / 47%

Proteina 19 25g / 19%

Fibra 0 4g / 0%

Energykilocalories 25 505g / 25%

Saturedfat 0 8g / 0%

Sugar 0 14g / 0%

Sodio 0 728g / 0%

Salt 1.8g / %

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