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33
dificultad
Fácil
costo

Coditos de Atún con Mango

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

Prepara una deliciosa paste fresca, unos CODITOS de ATÚN con MANGO, Media Crema NESTLÉ® y Salsa de Soya MAGGI®, y disfruta para el verano.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Cazo
Cuchara
Licuadora
Envoltura de plástico

Ingredientes

Porciones: 4

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1/2 Taza de Mayonesa
10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado
1 Chile serrano
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1 Paquete de Pasta tipo codito (200 g)
2 Latas de Atún en agua escurridas (140 g c/u)
1 Aguacate cortado en cubos
1/2 Cebolla morada fileteada
1 1/2 Tazas de Mango cortado en cubos

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¡A cocinar!

Licúa

1.Licúa Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, el cilantro, el chile serrano, la sal con cebolla, la pimienta y la Salsa de Soya MAGGI®.

Mezcla

2.Mezcla lo que licuaste con los coditos cocidos y escurridos, el atún, los cubos de aguacate, la cebolla morada y el mango. Cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.

Sirve

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 505.8 kcal = 2,117kj /por porción

Carbohidratos	59.1 g
Energía	505.8 kcal
Grasas	19.3 g
Fibra	4.3 g
Proteína	25 g
Grasas saturadas	8.3 g
Sodio	728.8 mg
Azúcares	14.8 g

Consejo nutricional

Consume aguacate para incrementar el aporte de potasio.

Consejo culinario

Para conservar por mayor tiempo las hierbas como el cilantro, perejil o epazote, cúbrelas con papel absorbente y plástico adherente; refrigera hasta su uso.

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