Intermedio
23 min
Consejo culinario
Marina 1 día antes para incrementar el sabor en la arrachera.
Consejo nutritional
La mostaza enriquece el sabor de tus alimentos sin aportar kcal.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Chile jalapeño picado finamente
- 3 Cucharadas de mostaza antigua
- 2 Cucharadas de ajo picado finamente
- 1/2 Cucharadita de pimienta negra molida
- 800 Gramos de arrachera
- 2 Manojos de cebolla cambray cortados por la mitad
- 1 Cucharada de aceite vegetal
¡A cocinar!
Marina
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1. Mezcla el Jugo MAGGI®️, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el chile, la mostaza antigua, el ajo, la pimienta, la arrachera y las cebollas cambray; cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 1 hora.
Cocina
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2. Calienta el aceite y cocina la arrachera por ambos lados con las cebollitas hasta que estén cocidas.
Sirve
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3. Sirve y acompaña con frijoles de la olla. Ofrece.