Fácil
60 min
Consejo nutritional
El jitomate aporta antioxidantes.
Ingredientes
- 500 Gramos de Pechuga de pollo molida
- 1/2 Pimiento morrón verde picado finamente
- 1/2 Pimiento morrón rojo picado finamente
- 1/2 Pimiento morrón amarillo picado finamente
- 2 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1/4 Cucharadita de Comino molido
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 4 Rebanadas de Queso cheddar
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 2 Chiles chipotle adobados
- 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 8 Hojas de Lechuga italiana desinfectadas
- 1/4 Pieza de Cebolla morada cortada en aros
- 2 Jitomates cortados en rebanadas
¡A cocinar!
Cocina
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1. Para las hamburguesas, mezcla la pechuga de pollo con los pimientos, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la pimienta y el comino. Forma las hamburguesas con tus manos, cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos. Calienta el aceite y cocina las hamburguesas por ambos lados hasta que doren ligeramente; colócales una rebanada de queso cheddar inmediatamente que salgan de la sartén para que el queso gratine.
Licúa
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2. Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, el chile chipotle y la sal con cebolla; cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
Agrega
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3. Coloca una hoja de lechuga, añade aros de cebolla, algunas rebanadas de jitomate, una hamburguesa, un poco de aderezo y envuelve con otra hoja de lechuga. Repite con el resto de los ingredientes y ofrece.
Consejo culinario
Una vez cortada la cebolla, su periodo de consumo es de dos días, ya que después de ese tiempo comienza a perder su aroma.