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32
dificultad
Fácil
costo

Gomitas de corazón

Por Ricardo Manzanares

Con el toque único deLeche Condensada LA LECHERA®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Cuchara
Licuadora
Nevera

Ingredientes

Porciones: 15

1 1/2 Tazas de Agua
1 Paquete de Gelatina sabor frambuesa (35 g)
3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) disueltos en ½ taza de agua
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
Colorante vegetal rojo para alimentos
1/2 Taza de Frambuesas
1/2 Taza de Frambuesas
1/2 Taza de Moras azules

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¡A cocinar!

Calienta

1.Calienta el agua hasta que hierva, agrega la gelatina y mueve constantemente hasta disolver por completo. Agrega la grenetina previamente hidratada en agua y disuelve a fuego medio hasta que no queden grumos.

Licúa

2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con el queso crema y agrega la gelatina previamente disuelta y un poco de colorante.

Refrigera

3.Vierte la mezcla en un refractario rectangular previamente engrasado, coloca las frutas dejando espacio entre ellas refrigera por 10 minutos. Desmolda y forma figuras con ayuda de un cortador para galletas. Ofrece

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 148.3 kcal = 619kj /por porción

Carbohidratos	20.3 g
Energía	148.3 kcal
Grasas	5.9 g
Fibra	0.8 g
Proteína	4.1 g
Grasas saturadas	3.5 g
Sodio	77.8 mg
Azúcares	19.1 g

Consejo nutricional

Los lácteos proporcionan proteína.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes sustituir las frambuesas y moras por la fruta de tu preferencia.

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