Crema de flor de calabaza ligera
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Crema de flor de calabaza ligera

Sopa cremosita baja en grasa elaborada a base de flor de calabaza

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 19 min

Utensilios

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Tarro

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla reducida en grasa
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 2 Manojos Flor de calabaza limpia (200 g c/u)
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Paquete Queso Panela en cubos (200 g)

¡A cocinar!

Freír

Licuar

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

288.1 kcal = 1,205kj /por porción

Carbohidratos 23.9 g
Energía 288.1 kcal
Grasas 12.5 g
Fibra 0.3 g
Proteína 20.9 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 940.7 mg

Consejo nutritional

La flor de calabaza aporta vitamina A.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile poblano para tener un toque picosito.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

39 12.4g / 39%
33 23.9g / 33%
28 20.9g / 28%
14 288.1g / 14%

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