6 porciones
Porciones
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19 Min
Fácil
320.06 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Latas Champiñones enlatados rebanados
  • 3 Tazas Agua
  • 1 Paquete Pasta Barilla® Pronto de codito (200 g)
  • 1 Cucharadita Epazote fresco
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Paquete Queso Panela cortado en cubos
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Preparación

  • Coloca la pasta Barilla® Pronto® de codito en una sartén, agrega el agua cubriendo por completo la pasta y cocina a fuego alto por 11 minutos, remueve en ocasiones hasta que se termines de cocinar la pasta.
  • Licúa los champiñones con el epazote, el consomé, la sal con cebolla, la Media Crema NESTLÉ® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
  • Vierte la salsa sobre la sartén y cocina durante 5 minutos. Sirve con los cubos de queso panela y disfruta.
  • Puede sustituir los champiñones enlatados por 2 tazas de champiñones frescos.
  • Los champiñones aportan vitaminas del complejo B y C.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 34.72
  • Energía (Kcal)  : 320.06
  • Grasas totales (g)  : 14.82
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.15
  • Proteínas (g)  : 11.71
  • Sodio (mg)  : 651.83
  • Grasas saturadas (g)  : 9.15
  • Azúcares totales (g)  : 8.11