Codito con salsa de champiñones y epazote

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Codito con salsa de champiñones y epazote

Name: Codito con salsa de champiñones y epazote
Prep time: 15 min
Total time: 19 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1 Paquete Pasta; 3 Tazas Agua; 2 Latas Champiñones enlatados; 1 Cucharadita Epazote fresco; 1 Cucharadita *Consomé de pollo en polvo; 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1/2 Paquete Queso Panela

Codito con salsa de champiñones y epazote hechos con CARNATION® CLAVEL®

Total: 19min

Preparación: 15min

Espera: 3min

Servir: 1min
Porciones: 6.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 2,129kcal = 8,910kj /por porción

0.03 (tbsp) Azúcar añadido
11.78 (mg) Colesterol
172.13 (g) Agua
43.88 (mg) Magnesio
2,129.49 Kcal Energía
283.11 (mg) Calcio
12.12 (g) Proteina
0.84 (mg) Hierro
267.93 (mg) Potasio
13.46 (mcg) Folato Alimentario
0.24 (mg) Vitamina C
141.27 IU Vitamina A
0.50 IU Vitamina D
0.14 (mg) Vitamina E
32.79 (g) Carbohidratos
7.39 (g) Azúcares
2.26 (g) Fibra
1,401.60 (mg) Sodio
15.90 (g) Grasas
9.71 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

1 Paquete Pasta Barilla® Pronto de codito (200 g)
3 Tazas Agua
2 Latas Champiñones enlatados rebanados
1 Cucharadita Epazote fresco
1 Cucharadita *Consomé de pollo en polvo
1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Paquete Queso Panela cortado en cubos

Instrucciones

Colocar

1.- Coloca la pasta Barilla® Pronto® de codito en una sartén, agrega el agua cubriendo por completo la pasta y cocina a fuego alto por 11 minutos, remueve en ocasiones hasta que se termines de cocinar la pasta.
Licuar

2.- Licúa los champiñones con el epazote, el consomé, la sal con cebolla, la Media Crema NESTLÉ® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Vertir

3.- Vierte la salsa sobre la sartén y cocina durante 5 minutos. Sirve con los cubos de queso panela y disfruta.
Consejo culinario

:4.- Consejo culinario: Puede sustituir los champiñones enlatados por 2 tazas de champiñones frescos.
Consejo nutricional

5.- Consejo nutricionalLos champiñones aportan vitaminas del complejo B y C.