Crema bicolor de pasilla y queso
Deliciosa combinación de chile ancho y pasilla con queso y con el toque de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 25minPreparación: 25min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 328kcal = 1,373kj /por porción
- 47.98 (mg) Colesterol
- 146.20 (g) Agua
- 17.60 (mg) Magnesio
- 328.08 Kcal Energía
- 228.95 (mg) Calcio
- 9.35 (g) Proteina
- 1.01 (mg) Hierro
- 271.70 (mg) Potasio
- 14.14 (mcg) Folato Alimentario
- 0.73 (mg) Vitamina C
- 291.45 IU Vitamina A
- 0.43 IU Vitamina D
- 0.41 (mg) Vitamina E
- 21.31 (g) Carbohidratos
- 11.36 (g) Azúcares
- 2.15 (g) Fibra
- 354.02 (mg) Sodio
- 23.50 (g) Grasas
- 14.05 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Crema de 2 chiles
Para la crema de 2 chiles, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los chiles, el ajo, el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el agua y la fécula de maíz disuelta; calienta lo que licuaste durante 5 minutos o hasta que espese un poco y retira del fuego.
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Crema de queso
Para la crema de queso, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, el agua, el ajo y la sal con cebolla, calienta lo que licuaste durante 5 minutos o hasta que espese un poco y retira del fuego.
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Servir
Sirve un poco de crema de 2 chiles de un lado del plato y al mismo tiempo sirve un poco de crema de queso del otro lado. Decora con queso panela y disfruta.
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Consejo culinario
Para lograr el efecto bicolor en el plato, sirve una taza con crema de 2 chiles y otra con crema de queso; viértelas al mismo tiempo en cada uno de los extremos del plato.
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Consejo nutricional
Tomar agua es una forma simple de mantenerse bien hidratado. La deshidratación puede causar cansancio y fatiga.
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