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Crema de brócoli

Crema de brócoli preparada con CARNATION® CLAVEL®.

  • Total: 9min
    Preparación: 2min
    Cocción: 6min
    Servir: 1min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 1.447kcal = 6.056kj /por porción

  • 1447,44 Kcal Energía
  • 16,86 (g) Carbohidratos
  • 7,94 (g) Proteina
  • 6,30 (g) Grasas
  • 1,98 (g) Fibra
  • 9,72 (g) Azúcares
  • 1087,71 (mg) Sodio
  • 416,46 (mg) Potasio
  • 3,81 (g) Grasas saturadas
  • 38,39 (mg) Magnesio
  • 277,29 (mg) Calcio
  • 96,96 (g) Agua
  • 50,21 (mcg) Folato Alimentario
  • 83,55 IU Vitamina A
  • 66,93 (mg) Vitamina C
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Brócoli cocido
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo

Instrucciones

    1. Licuar

      Licúa el brócoli con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, el consomé de pollo en polvo y la sal con cebolla.

    2. Mezclar

      Vacía la mezcla en una olla, agrega la fécula disuelta y calienta a fuego medio por 5 minutos o hasta que la crema espese un poco; mueve constantemente para evitar que se pegue

    3. Sirve

      Decora con brócoli y ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Incluye en tu dieta alimentos con un adecuado aporte de fibra, como las frutas, ya que dan sensación de saciedad.

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