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Crema de brócoli al curry

Crema de brócoli al curry hecha con CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida En Grasa

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 34min
    Preparación: 30min
    Espera: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Taza Agua
  • 2 Tazas Brócoli congelado
  • 1 Cucharada consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Curry en polvo
  • 1 Cucharada Mantequilla light
  • 1 Paquete Queso Oaxaca deshebrado

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* con el agua, el brócoli previamente descongelado, el consomé de pollo y la sal con cebolla.

  2. Calentar

    Calienta la mantequilla en una olla, vierte la crema en una olla y calienta durante 8 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.

  3. Servir

    Sirve caliente, decora con el queso y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes servir con cuadros de queso panela.

  5. Consejo nutricional

    Agrégale verduras a sopas y cremas, además de darle sabor y color, aumentarás el valor nutrimental de tu platillo.

Información nutricional: 349kcal = 1,462kj /por porción

  • 57.92 (mg) Magnesio
  • 349.32 Kcal Energía
  • 732.44 (mg) Calcio
  • 23.17 (g) Proteina
  • 1.03 (mg) Hierro
  • 507.85 (mg) Potasio
  • 55.04 (mcg) Folato Alimentario
  • 66.90 (mg) Vitamina C
  • 139.98 IU Vitamina A
  • 0.85 IU Vitamina D
  • 0.88 (mg) Vitamina E
  • 16.57 (g) Carbohidratos
  • 12.79 (g) Azúcares
  • 2.02 (g) Fibra
  • 983.17 (mg) Sodio
  • 21.85 (g) Grasas
  • 13.59 (g) Grasas saturadas
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