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Crema de brócoli al curry

Crema de brócoli al curry hecha con CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida En Grasa

  • Total: 34min
    Preparación: 30min
    Espera: 3min
    Servir: 1min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 350kcal = 1,463kj /por porción

  • 74.93 (mg) Colesterol
  • 214.82 (g) Agua
  • 33.30 (mg) Magnesio
  • 349.72 Kcal Energía
  • 642.57 (mg) Calcio
  • 22.88 (g) Proteina
  • 0.91 (mg) Hierro
  • 302.86 (mg) Potasio
  • 52.36 (mcg) Folato Alimentario
  • 66.90 (mg) Vitamina C
  • 137.28 IU Vitamina A
  • 1.23 IU Vitamina D
  • 0.85 (mg) Vitamina E
  • 16.95 (g) Carbohidratos
  • 13.24 (g) Azúcares
  • 1.95 (g) Fibra
  • 825.14 (mg) Sodio
  • 21.83 (g) Grasas
  • 13.61 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Taza Agua
  • 2 Tazas Brócoli congelado
  • 1 Cucharada consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Curry en polvo
  • 1 Cucharada Mantequilla light
  • 1 Paquete Queso Oaxaca deshebrado

Instrucciones

    1. Licuar

      Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* con el agua, el brócoli previamente descongelado, el consomé de pollo y la sal con cebolla.

    2. Calentar

      Calienta la mantequilla en una olla, vierte la crema en una olla y calienta durante 8 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.

    3. Servir

      Sirve caliente, decora con el queso y ofrece.

    4. Consejo culinario

      Puedes servir con cuadros de queso panela.

    5. Consejo nutricional

      Agrégale verduras a sopas y cremas, además de darle sabor y color, aumentarás el valor nutrimental de tu platillo.

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