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Crema de elote ligera

Prepara una crema de elote ligera con
CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro
  • Licuadora
  • Cazo
  • Cucharón

Información nutricional: 607kcal = 2,538kj /por porción

  • 0.16 (tbsp) Azúcar añadido
  • 187.11 (mg) Magnesio
  • 606.62 Energía
  • 300.49 (mg) Calcio
  • 19.01 (g) Proteina
  • 3.55 (mg) Hierro
  • 583.04 (mg) Potasio
  • 28.74 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.41 (mg) Vitamina C
  • 121.75 IU Vitamina A
  • 0.54 IU Vitamina D
  • 0.80 (mg) Vitamina E
  • 106.84 (g) Carbohidratos
  • 11.12 (g) Azúcares
  • 9.24 (g) Fibra
  • 1,035.41 (mg) Sodio
  • 13.26 (g) Grasas
  • 5.20 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas Cebolla
  • 1 Bolsa Granos de elote amarillo (500 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Tazas Agua
  • 1 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz

Instrucciones

    1. Calienta

      1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla; agrega el elote y cocina por 5 minutos; reserva.

    2. Licúa

      2.-Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con el elote, agrega el agua, el consomé de pollo en polvo y la fécula de maíz. Cuela, regresa al fuego y cocina por 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

    3. Ofrece

      3.-Retira del fuego y ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Se recomienda decorar con cubitos de queso panela y crotones.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Sabías que la diferencia entre ejercicio y actividad física es que el ejercicio es una disciplina que se hace de forma regular con el fin de mejorar la condición y la actividad física es cualquier movimiento que requiera energía fuera del reposo.

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