Crema de elote y queso crema
Sopa cremosa elaborada a base de granos de elote con CARNATION® CLAVEL®
- 12 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 17minCocción: 12minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
1.-En una cacerola derrite la mantequilla y fríe la harina hasta que dore ligeramente. Incorpora la cebolla y la mitad de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
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Licúa
2.-Licúa los granos de elote con el agua, el resto de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el consomé de pollo y calienta hasta que espese ligeramente.
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Sirve
3.-Sirve la crema, decora con los granos de elote y ofrece.
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Consejo culinario
Consejo culinario: Puedes agregar un poco de chile serrano a la crema al momento de licuarla.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: Modera tu alimentación al medir la cantidad de alimento que consumes.
Utensilios
- Tarro
- Licuadora
- Cazo
- Cucharón
Información nutricional: 802kcal = 3,355kj /por porción
- 801.80 Kcal Energía
- 106.87 (g) Carbohidratos
- 21.05 (g) Proteina
- 34.45 (g) Grasas
- 9.26 (g) Fibra
- 11.15 (g) Azúcares
- 873.16 (mg) Sodio
- 18.01 (g) Grasas saturadas
- 300.13 (mg) Calcio
- 3.51 (mg) Hierro
- 32.92 (mcg) Folato Alimentario
- 609.92 (mg) Potasio
- 271.65 IU Vitamina A
- 0.21 (mg) Vitamina C
- 0.63 IU Vitamina D
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 1.22 (mg) Vitamina E
- 187.48 (mg) Magnesio
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